Обеспечение нулевого времени простоя в пищевой упаковке: решения с редукторами Wuma Drive серии WMSS из нержавеющей стали

Прямой ответ: Производственные линии по выпуску продуктов питания и упаковки работают в условиях, для которых стандартные промышленные редукторы не предназначены: мойка под высоким давлением, воздействие пара, агрессивные чистящие химические вещества и строгие требования гигиены. Редукторы серии Wuma Drive WMSS решают эту проблему за счёт корпуса из нержавеющей стали марок SUS304/SUS316, степени защиты IP69K и конструкции без щелей и зазоров, соответствующей требованиям инспекций по безопасности пищевой продукции, при этом не нарушая надёжности круглосуточной эксплуатации.

Почему стандартные редукторы непригодны для пищевого производства

В среде пищевого производства и упаковки незапланированный простой влечёт за собой кумулятивные издержки: остановка выпуска, потери готовой продукции, циклы очистки и повторной санитарной обработки, а также риски, связанные с нарушением нормативных требований. Стандартные промышленные редукторы — даже с высоким классом защиты по IP — как правило, выполнены из чугуна или окрашенного алюминия, которые коррозируют при многократном контакте с водой, паром и моющими средствами. Со временем деградация поверхности создаёт риски загрязнения, что недопустимо в соответствии со стандартами безопасности пищевой продукции.

Серия WMSS была разработана специально для устранения этих точек отказа — с изначальным включением в конструкцию редуктора пищевых материалов и требований гигиены, а не путём модернизации стандартной конструкции.

Серия WMSS: четыре основных преимущества конструкции

Корпус из нержавеющей стали марок SUS304 / SUS316

Весь корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали пищевого качества — марки SUS304 для стандартных влажных сред, марки SUS316 — для применений с использованием кислотных моющих средств или при высоком содержании хлоридов. Обе марки обладают естественной коррозионной стойкостью без применения поверхностных покрытий, что исключает риск загрязнения производственной среды из-за разрушения краски или покрытия.

Степень защиты IP69K — готовность к мойке под высоким давлением и при высокой температуре

IP69K — это самый высокий класс степени защиты от проникновения, предназначенный для сред с мойкой под давлением; он подтверждает, что устройство выдерживает прямые струи воды высокого давления (до 80 бар / 1160 фунтов на квадратный дюйм) при повышенных температурах (до 80 °C). Это позволяет выполнять полную очистку без демонтажа (CIP — Clean-in-Place) и стандартные процедуры санитарной обработки струёй воды под давлением без снятия редуктора или его дополнительной защиты — сокращая продолжительность цикла санитарной обработки и исключая риск повреждения внутренних компонентов из-за проникновения воды.

Геометрия корпуса, соответствующая требованиям гигиены

Корпус WMSS спроектирован с гладкими внешними поверхностями, минимальным количеством щелей и без открытых углублений под болты, где могут скапливаться остатки пищи или бактерии. Такая геометрия соответствует требованиям стандартов инспекции безопасности пищевых продуктов в отношении чистоты поверхностей, сокращает трудозатраты на санитарную обработку и обеспечивает более быстрый запуск производственной линии после завершения циклов очистки.

Надёжность при непрерывной эксплуатации — прецизионные шестерни, стабильная передача крутящего момента

Линии по производству продуктов питания и упаковки, как правило, работают в двух- или трёхсменном режиме, при этом доступ к техническому обслуживанию в рабочие часы производства минимален. Серия WMSS использует высокоточные зубчатые передачи, обеспечивающие стабильный и бесшумный крутящий момент в течение длительных циклов непрерывной работы — без потери эксплуатационных характеристик, которая ускоряет необходимость технического обслуживания в редукторах, применяемых в условиях более тяжёлых, чем указано в их технических характеристиках.

Типичные применения

Серия WMSS подходит для любой станции линии по производству продуктов питания или упаковки, где одновременно требуются гигиеничность, стойкость к коррозии и непрерывная надёжность:

• Машины для наполнения и дозирования
• Машины для герметизации и закрытия упаковки
• Оборудование для маркировки и кодирования
• Конвейеры и системы транспортировки продукции
• Линии сортировки и распределения

Везде, где продукты питания находятся в движении — и везде, где остановка недопустима, — серия WMSS обеспечивает требуемую надёжность привода и соответствие гигиеническим нормам, необходимые руководителям производств.

Когда простой недопустим, а соблюдение гигиенических норм — обязательное условие, серия WMSS обеспечивает сочетание пищевых материалов, защиты от мойки по стандарту IP69K и надёжной работы круглосуточно без перерывов, которое требуют линии по производству продуктов питания и упаковке.