Mengapa lini produksi kemasan makanan lebih memilih peredam kecepatan berbahan baja tahan karat?

Di pabrik makanan modern, bagian-bagian utama mesin pengemasan kerap menggunakan peredam kecepatan berbahan baja tahan karat. Hal ini dilakukan demi keamanan, higienis, dan operasi yang andal. Hari ini, mari bahas alasan di baliknya.

Ancaman Tersembunyi: Risiko Reduktor Konvensional ：

Dalam produksi makanan, peredam kecepatan terpapar air, uap, bahan pembersih, dan sisa makanan. Reduktor biasa berbahan besi cor atau baja karbon sering mengalami dua masalah:

1.Karat: Jika lapisan permukaan rusak, logam bisa berkarat. Partikel karat dapat menyebar di dalam fasilitas.

2.Permukaan menjadi tempat menumpuknya kotoran: Permukaan kasar mudah menampung minyak dan mikroorganisme, menciptakan sudut-sudut yang tidak higienis.

Keunggulan inheren baja tahan karat: lahir untuk industri makanan

Peredam kecepatan berbahan baja tahan karat umumnya digunakan karena tiga alasan praktis:

•Tahan karat. Bahan mereka membantu mencegah korosi.

•Permukaan halus ：Mudah dibersihkan, tidak meninggalkan sudut mati yang mengganggu kebersihan

•Ketahanan Kimia: Dapat bertahan terhadap pembilasan berkali-kali dengan berbagai deterjen dan desinfektan food-grade.

•Tahan air. Desain kedap udara mereka melindungi dari air saat pencucian.

Cara Memilih Peredam Kecepatan Stainless Steel

1. Baja stainless 304: Ini adalah tipe yang paling umum. Tahan terhadap korosi dengan baik dan cocok untuk sebagian besar area dalam produksi makanan.

2. Baja stainless 316: Mengandung molibdenum untuk ketahanan korosi yang lebih baik. Paling cocok untuk area dengan kandungan garam atau asam tinggi.

3. Hasil akhir permukaan: Pilih hasil akhir yang halus dan aman untuk kontak dengan makanan.

Pilih Peringkat Proteksi yang Tepat

Selain material, kinerja segel juga sama pentingnya:

IP65: Mencegah masuknya debu dan semprotan air ringan. Gunakan di area kering atau sedikit lembap.

IP66/IP67: Tahan terhadap semburan air kuat atau perendaman sementara. Gunakan di area yang membutuhkan pembersihan mendalam.

IP69K: Proteksi tertinggi. Dapat menahan pembersihan dengan uap panas bertekanan tinggi. Gunakan di area dengan aturan higiene paling ketat.

Perawatan rutin: Membuat peredam kecepatan stainless steel lebih tahan lama

Periksa segel secara rutin. Pastikan segel dalam kondisi baik untuk mencegah masuknya air saat pencucian.

Hindari goresan pada permukaan: Goresan pada permukaan dapat merusak lapisan oksida dan menjadi titik awal terjadinya korosi.

Gunakan pembersih yang tepat. Jangan gunakan pembersih dengan kandungan klorida tinggi.

Beri pelumas secara berkala. Gunakan gemuk yang aman untuk makanan. Ini melindungi mesin dan aman untuk produksi.

Di atas adalah pengenalan mengenai peredam kecepatan stainless steel dan perawatan rutinnya. Jika Anda memiliki kebutuhan terkait peredam kecepatan stainless steel, silakan hubungi saya di [email protected].